Jako profesjonalny dostawca gumów Konjac Konjac, Jiangsu Zipin dostarcza gumę Konjac od wielu lat. Konjac (nazwa naukowa: Amorphophallus konjac), jest rodzajem wieloletnich ziół Araceae, wyposażonego w wielowiekową historię plantacji w południowo-zachodnich i środkowo-zachodnich regionach Chin. Jego głównym składnikiem jest Glucomannan (KGM). Guma Konjac jest bogata w rozpuszczalne w wodzie jadalne celuloza i elementy śladowe, ma również 16 rodzajów aminokwasów i ma charakterystykę niskiej kalorii, niskiego białka i niskiego tłuszczu.
Guma Konjac jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Na przykład jest stosowany w produktach mięsnych, produktach mlecznych, cukierkach, galaretkach itp., Aby poprawić teksturę i strukturę produktu, poprawić smak i efekt agregacji żelowej. Guma Konjac jest również szeroko stosowana w medycynie, opiece zdrowotnej, bioinżynierii, przemysłu naftowym, przemysłu tekstylnym, przetwarzaniu tytoniu i przemysłu kosmetyków.
|
Wygląd |
Bezwonny, biały lub jasnożółty drobny proszek |
|
Rozmiar cząstek |
95% Pass 120 Mesh |
|
Lepkość (1%, 25 ℃, MPA.S) |
Zgodnie z potrzebami (25000 ~ 36000) |
|
Konjac GlucoMannan (kgm) |
≥ 90% |
|
PH (1%) |
5.0- 7.0 |
|
Wilgoć (%) |
≤ 10 |
|
SO2 (g/kg) |
≤ 0,2 |
|
Popiół (%) |
≤ 3,0 |
|
Białko (%, metoda Kjeldahl) |
≤ 3 |
|
Skrobia (%) |
≤ 3 |
|
Ołów (PB) |
≤ 2 mg/kg |
|
Arsen (as) |
≤ 3 mg/kg |
|
Materiał rozpuszczalny w eterie (%) |
≤ 0,1 |
|
Drożdże i pleśń (CFU/ g) |
≤ 50 |
|
Całkowita liczba płyt (CUF/ G) |
≤ 1000 |
|
Salmonella spp./ 10g |
Negatywny |
|
E.Coli/ 5G |
Negatywny |
Gum Konjacjest używany głównie do produkcji galaretki, produktów mięsnych, lodów, produktów mlecznych i innych wysokiej klasy żywności, produktów mlecznych itp.
Uszczelka:
25 kg/ torba
Składowanie:
Trzymaj się w chłodnym i suchym stanie, z dala od światła słonecznego i unikaj narażenia na powietrze. Po otwarciu produkt powinien być używany natychmiast lub ponownie ponowne.
Okres przydatności:
24 miesiące od daty produkcji w oryginalnym nieotwartym opakowaniu
