BindPro® to profesjonalny chiński producent transglutaminazy i chińscy dostawcy transglutaminazy. Od wielu lat produkujemy transglutaminazę BindPro® o wysokiej jakości. Mamy zarówno proszek TG, jak i płyn TG. Nasz TG może być stosowany w przemyśle mięsnym, rybnym, mleczarskim, wegańskim i piekarniczym.
BindPro
|
Przedmiotów |
Wartości standardowe |
Metoda/Uwagi |
Aktywność transglutaminazy |
60-5000u / g zgodnie z potrzebami |
Metoda hydroksamianowa |
Strata przy suszeniu |
Nie więcej niż 10% |
W 105â przez 2h |
Arsen |
Nie więcej niż 2ppm |
GB/T 5009.11 |
Prowadzić |
Nie więcej niż 3 ppm |
GB 5009.12 |
Liczba bakterii tlenowych |
Nie więcej niż 50000 zliczeń/g |
GB4789.2 |
Bakterie z grupy coli |
Nie więcej niż 30 jednostek/g |
GB4789.3 |
E coli |
Negatyw w 25g |
GB/T 4789,38 |
Salmonella |
Negatyw w 25g |
GB 4789,4 |
Uszczelka:
1 kg / worek, 10 lub 20 kg w kartonie
Magazynowanie:
Przechowywać w chłodnym (najlepiej schłodzonym lub zamrożonym) i suchym stanie, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i unikać narażenia na powietrze. Po otwarciu produkt należy zużyć natychmiast lub ponownie zamknąć i zamrozić.
Okres trwałości:
12 miesięcy od daty produkcji w oryginalnym, nieotwieranym opakowaniu